pfannkuchen

Die besten Pfannenkuchen

Die besten Pfannenkuchen

Rezept von ManuGang: Allgemein
Portionen

7

Portionen
Zubereitungszeit

5

Minuten
Kochzeit

15

Minuten
Gesamtzeit

20

Minuten

Zutaten

  • 200 g Mehl

  • 1 Prise Salz

  • 1 Prise Zucker

  • 1 Paket Bourbon Vanille Zucker

  • 1 Prise Salz

  • 2 Eier

  • 200 ml Milch

  • 60 ml Mineralwasser

  • ein Schuss Zitronensaft

Anweisungen

  • Alle Zutaten gut verrühren.
  • Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und etwas Butter in die Pfanne geben.
  • Ungefähr eine halbe Kelle Teig in die Pfanne geben und die Pfanne so schwenken, dass sich der Teig gut ausbreiten kann.
  • Von jeder Seite etwa 2-3 Minuten ausbacken lassen, bis sie goldbraun sind.

Notizen

  • Perfekt für zwei

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